Am 27. Februar war es so weit : wir haben unseren neuen Wein , Zappa 2007, in die Flaschen gefüllt. Zappa ist ein Wein, der in die Reihe unserer jungen, leichteren, fruchtigen Weine gehört (wie der Octandre). Es ist eine Mischung von Syrah, Tempranillo und Grenache, und er ist nicht im Eichenfass ausgebaut.
On the 27th of February we bottled our new wine Zappa 2007!Zappa is a wine that belongs to the range of our young, lighter, fruity wines (like our Octandre) It is a mixture of Syrah, Tempranillo and Grenache, and is not oaked.
Für die Abfüllung waren wir so zahlreich, dass wir gleich 2 Teams bilden konnten : eine Gruppe füllte ab, die andere fing gleich an, die Flaschen zu etikettieren und zu verpacken. Alles verlief problemlos, und wir konnten sogar zum erstenmal in diesem Jahr draussen Mittagessen.
There were quite a lot of us working that day, so we made 2 teams. The first group bottled and the second immediately labelled and packed. What teamwork!
At lunchtime we could even eat outside for the first time this year.
Am 3. März ging es gleich weiter mit einem anderen neuen Wein : Grenache 2007. Auch dieser Wein gehört in die gleiche Reihe. Es ist ein reiner Grenache, doch im Gegensatz zum Grenache 2004, ist er nicht im Eichenfass ausgebaut und kein Lagerwein, sondern jung zu trinken.
The 3rd of March we had another new wine to bottle: Grenache 2007!Again a wine in the new range. It is a single Grenache. Unlike the Grenache 2004, it is not oaked, so not a wine to keep, but to drink young.
Mit diesen beiden neuen Weinen werden wir sicher diejenigen Weingeniesser ansprechen, die nicht nur schwere, im Eichenfass ausgebaute Weine, sonder auch unkomplizierte, fruchtige, frische Weine suchen, Weine die man jeden Tage geniessen kann.
These new wines will find their way to those who not only want to drink wine with a lot of body, but also like an uncomplicated, fruity, fresh wine. A wine to enjoy every day!
No comments:
Post a Comment