Hans

Im Tessin bei Signore Soldati beim Weinmachen zugeschaut

Bach auf dem Klavier gespielt

mit meinem Vater und meinem Onkel beim Winzer Mathieu im Wallis Wein eingekauft

Bachpräludien auf der Orgel geübt, in Jazzcombo gespielt

Primarlehrer, Organist und Chorleiter
Studium in Musiktheorie und Komposition am Konservatorium in Basel

mit Freunden Weine degustiert und getrunken

Reisen nach Bordeaux, in die Provence, in die Toscana, nach Sizilien, Andalusien

in Immobilienagenturen Häuser angeschaut, Weine und Sherry getrunken

Komponiere und unterrichte Analyse, Kontrapunkt und Satzlehre am Konservatorium

Wegen schlechtem Wetter in Italien entscheiden wir uns für eine Reise ins Languedoc. In einer Agentur in Béziers finden wir eine verlassene Domaine zum Verkauf ausgehängt.

Domaine Bourdic gekauft

Bücher über Weinbau, Kellerwitschaft, Kellereinrichtungen und Maschinen gelesen

Dächer abgedeckt, Dächer isoliert, Dächer zugedeckt
Bagger gefahren, Kompressoren gestemmt, Leitungen verlegt, Beton gemischt und Beton gemischt - Beton gemischt

Ausbildung zum Winzer in der Schweiz

Traktor und Bodenbearbeitungsmaschinen gekauft
Tanks, Pumpen, Abbermaschine, Kühlgruppe, Schläuche, Armaturen gekauft

September 1995 - endlich ist es so weit !

Hansruedi, Lukas, Margrith, François und ich tauchen hochmotiviert in die erste Ernte ein. Wir arbeiten Tag und Nacht. Um 3 Uhr morgens gönnen wir uns verkochte Spaghetti mit etwas Parmesan, um nach kurzem Schlaf für den kommenden Tag bereit zu sein.

Nach einem Monat sind wir ausgepumpt, aber überaus glücklich,unseren ersten Wein im Tank zu wissen.